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串枝红杏

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串枝红杏  串枝红杏是经自然杂交产生的优良品种,1957年,国家著名果树专家在澳门永利注册县的孔寨村,发现了这种杏,他根据这种杏短枝多、颜色 红、果实成串等特点,将其命名为串枝红。   枝红杏属于鲜食和加工俱佳的品种。鲜食: 串枝红杏口感属甜酸型,营养丰富,果实个大,平均单果重52.5克,果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。加工:经轻工部鉴定,其加工性能良好。果肉离核,金黄色,可加工制成杏脯、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等各种食品。其杏仁饱满,杏仁率高。杏仁可以入药,有止咳、定喘、润肠通便之功效。杏仁油质量好,可以做优质食用油和高级润滑油,还可加工成杏仁霜、杏仁粉、杏仁茶、奶油杏仁、五香杏仁等各种高级营养滋补品。   澳门永利注册先后被农业部、林业部、国家计委、国家出口基地办公室确定为“全国杏良种示范推广基地
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